6月29日，由云南省商务厅主办的云南省中药材全过程追溯体系建设及统计培训会议在昆明举行。文山州商务局等主管部门及来自全省100余家中药材种养殖企业的企业负责人和技术骨干150余人参加了培训会。云南省商务厅药品流通处处长施雪梅、中国中药协会中药材种子种苗专业委员会理事长赵润怀、云南省中药材种植养殖行业协会会长苏豹出席了培训会并做主题发言。

图1  施雪梅处长致辞

2015年，商务部将我省列为全国第二批中药材追溯体系建设试点省份，经过近两年的建设，已建立了追溯系统和中药材大数据平台。此次培训开展中药材追溯体系建设政策解读、中药材建立追溯的意义和必要性分析、中药材追溯大数据平台讲解、追溯软件应用说明等旨在提高业务人员熟练操作使用追溯体系系统，加强对中药材种植及流通销售环节安全的追溯。同时，通过对三七、灯盏花、天麻等重点品种建立追溯体系的试点企业案例分享，呼吁更多的中药材种养殖企业加入并建立中药材全程追溯体系，为市场提供“来源可追、去向可查、责任可究”的优质云药产品，树立安全、放心的云药品牌形象。

图2  三七科技副总经理辛文锋作案例分享

云南三七科技有限公司的三七饮片道地保真质控追溯管理体系建设模式作为云南省商务厅向国家商务部推荐的全国重要产品追溯体系建设案例，由辛文锋副总经理在此次培训会上做专题分享。据介绍，三七科技2015年与国家中管局现代中药资源动态监测信息与技术服务中心率先提出以三七为示范探索中药材溯源体系建设，结合原 GAP、GMP和GSP等标准规范，通过互联网+物联网形式，对道地药材从原产地、种子种苗、加工包装、仓储物流到终端消费者的全过程实施第三方质量控制与追踪溯源，实现原产地与消费市场的无缝对接，在技术完整性上获国家中管局7S道地保真中药材认证。

通过对云三七追溯体系实例演示，表示三七饮片质控和追溯体系的应用，任何一个购买云三七三七饮片的消费者通过扫描产品包装上的二维码，就可直观的看到此产品生产的每个环节到流通的全过程。企业通过对每个环节的监控和反馈，确保每一个产品生产和流通在规范化、标准化的体系下进行。让产品在严格的过程控制和第三方质量监督查询下，全过程全面透明地呈现在消费者眼前。确保消费者买到放心高品质的三七饮片产品，实现“来源可知、去向可追、责任可究”。

强调中药材追溯体系的建设是企业自证清白的有效方法和途径，可倒逼生产过程规范化、标准化进行，从而建立行业自律和消费信任。