来源:网站编辑 发布时间:2014-10-27 15:23 浏览:2340 次
材料
童子鸡,海马1对,三七,红枣,枸杞子,盐。
做法
1、将三七蒸软切片,起锅,将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将三七入锅炸至黄色(不要糊了),捞起与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加水少开,文火炖一个小时加盐调味就行了。
2、煮出来味道鲜香,汤浓鸡酥,好吃,好喝,好营养。
功效
海马,有补肾壮阳、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络的功效。生三七散血、止血、止痛,是伤科良药。熟三七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用,用熟三七炖鸡,是妇女产后服食的上佳补品。这两样东西一起煮汤,可以活血补血,强筋健体,增强体质。